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Coulant de las Capas

Coulant de las Capas

Durante esta «cuarentena» en casa, muchos, seguramente, habéis aprovechado para iniciaros en los bellos artes culinarios. Pues bien, se nos ha ocurrido la gran idea de pensar que platos podrían representar a nuestra semana santa. Para empezar, le hemos pedido a Jorge Alonso, chef de Alsiguiente Taberna Urbana, que nos hiciese un plato dedicado a las «Capas Pardas».

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Llega el Restaurante LSM

Llega el Restaurante LSM

¡Booooom! Tenemos una gran noticia que darte para acabar por todo lo alto el 2019. ¡Vamos a abrir un restaurante! Estamos muy ilusionados con este proyecto que nos permitirá aunar todo lo que representa nuestra Asociación: la gastronomía y la Semana Santa.

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Argentina, Sudáfrica o Zamora

Argentina, Sudáfrica o Zamora

Por David Rodríguez, tesorero de La Santa Merienda

¿Paris o Roma? ¿Londres o Berlín? ¿Serían capaces de otorgar evaluaciones comparativas con tan solo una breve velada en cada una de ellas? ¿Difícil verdad? Eso mismo es lo que hemos hecho.  Aunque no con capitales europeas, sino con vinos tintos dispares.

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IGLESIA DE SANTIAGO EL VIEJO O DE LOS CABALLEROS

IGLESIA DE SANTIAGO EL VIEJO O DE LOS CABALLEROS

Por Esteban Granados – El pequeño templo de estilo románico construido en el siglo XII, también llamado Santiago de la Eras por su ubicación en extramuros de la ciudad de Zamora, junto al campo de la verdad; es una edificación muy sencilla formada por una sola nave rectangular con ábside semicircular tipo bóveda de horno y presbiterio recto.

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Zamora y el vino

Zamora y el vino

Por Jaime Gómez Peralta, secretario de La Santa Merienda – La relación entre la provincia de Zamora y el vino es especial. Nuestra provincia está poco industrializada, pero cuenta con muchas bondades en otros sectores: como el agrícola, en concreto con el vino. 

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Claudio Rodríguez, el poeta de los zamoranos

Claudio Rodríguez, el poeta de los zamoranos

Por David Refoyo – Para todos los que escribimos en esta ciudad, la sombra de Claudio es alargada. Y difícil. Es, sin lugar a dudas, el máximo exponente de las letras patrias y es digno reconocer su enorme talento para la poesía.

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Fin de temporada entre arte, embutidos y fiesta en Toro

Fin de temporada entre arte, embutidos y fiesta en Toro

El pasado 22 de junio, con motivo de las Ferias y Fiestas de San Pedro en Zamora, la Asociación Cultural y Gastronómica “La Santa Merienda” reunió, como es tradición en esas fechas, a sus socios para despedir con una nueva actividad el “curso” 2018-2019. Toro volvió a ser el escenario escogido por la directiva de la asociación para celebrar esta actividad donde se pudo comprobar que el patrimonio y las cosas que tiene por descubrir la ciudad de Doña Elvira son inagotables.

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Semana Santa 2019

Semana Santa 2019

Un año más, y ya van cinco consecutivos, tenemos el placer de presentarte todo lo que hemos preparado para la semana más maravillosa (al menos para nosotros) del año: la Semana Santa de Zamora 2019.

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