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Hablamos con Abel Merchán, regente del Café Medieval.

Hablamos con Abel Merchán, regente del Café Medieval.

Queremos conocer un poco más en profundidad nuestra ciudad, su cultura, su Semana Santa y su gastronomía… Nada mejor para ello que contar con la opinión de sus protagonistas a través de una serie de entrevistas.

Comenzamos con una persona que nos abrió las puertas de su negocio. Él siempre nos dice que “está es vuestra casa”. Nos sentamos en la terraza del Café Medieval situado en la Calle San Martín 5 para hablar con Abel Merchán.

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